Gingebre amb mel, amb xarop de canya o amb fructosa: què porta cadascun

Bolsa de jengibre con miel de Born, 250 g

La resposta curta

El gingebre amb mel de Born porta gingebre i mel. Els daus porten gingebre i sucre de canya, sense mel ni fructosa. Els trossos amb fructosa porten gingebre i fructosa. Són tres bosses ressellables de 250 g, es guarden sense nevera i cada fitxa detalla els seus ingredients. Si no saps per quin començar, el de mel és la base de la línia: després proves les variants amb llimona, canyella o cacau.

Què porta cadascun

ReferènciaIngredientsCom sapFormat
Gingebre amb melGingebre i melEl picant del gingebre, suavitzat per la dolçor neta de la melBossa ressellable de 250 g
Gingebre en daus amb xarop de canyaGingebre 57 %, sucre de canya 43 %Comença terrós i acaba amb una escalfor lentaBossa ressellable de 250 g
Gingebre en trossos amb fructosaGingebre i fructosaL'escalfor del gingebre, amb una capa dolça per sobreBossa ressellable de 250 g

En els de mel i fructosa, el gingebre s'elabora amb un bany de xarop de canya de sucre. Els daus s'assequen després de submergir-los en aquest xarop. Els tres porten algun dolç a més del gingebre: mel, sucre de canya o fructosa. Per això cap es presenta com a fruita d'un sol ingredient.

Quin pica més

Els daus són els que més piquen dels tres i van sense mel. Els trossos amb fructosa piquen menys que els daus: la fructosa suavitza el picant sense treure'l. Si en busques un de més amable encara, mira les variants amb mel i coco o amb mel i maduixa, més avall.

Com prendre el gingebre en daus amb xarop de canya

  • Dos o tres daus després de dinar.
  • En una tassa d'aigua calenta.
  • Picat en saltats i amaniments.
  • Ratllat sobre una crema de verdures.

Els trossos amb fructosa també van picats en galetes o pastissos i en una taula de formatges curats. Els de mel, sols entre hores o en aigua calenta.

Altres gingebres amb mel

La línia té versions amb un segon ingredient, totes en bossa de 250 g:

  • Amb coco: el més suau dels gingebres amb mel.
  • Amb maduixa: pica poc i és una bona porta d'entrada.
  • Amb llimona: unes peces en aigua calenta donen una infusió de gingebre, mel i llimona.
  • Amb canyella: sap a hivern i va bé amb un cafè o sobre porridge.
  • Amb cacau: primer el picant, després la mel i al final un fons de cacau. Porta cacau, no xocolata.
  • Amb cúrcuma: terrós i daurat. La cúrcuma tenyeix de groc: compte amb la roba clara.
  • Amb pebre vermell: el de més caràcter, amb doble escalfor.

Són tots a la col·lecció de gingebres de la rebost.

Evidència

  • Ingredients del gingebre amb mel: gingebre i mel, amb el gingebre elaborat amb un bany de xarop de canya de sucre, segons la seva fitxa.
  • Ingredients dels daus: gingebre 57 %, sucre de canya 43 %, assecat després de submergir-lo en xarop de canya. No porta mel ni fructosa, segons l'envàs publicat a la seva fitxa.
  • Ingredients dels trossos amb fructosa: gingebre i fructosa, amb el gingebre elaborat amb un bany de xarop de canya de sucre, segons la seva fitxa.
  • Conservació: lloc fresc i sec, sense nevera, fins a 12 mesos amb l'envàs tancat, segons les fitxes de Born.
  • Enviament: 48 a 72 h laborables a la península i Balears, 6,50 € i gratis a partir de 45 €, segons la botiga a 10-oct-2026. Europa amb GLS en 3-4 dies laborables.
  • Empresa: Born té la seu a Mercabarna, Barcelona.

Exemple

Una setmana per provar els tres sense compromís:

  • Dilluns: unes peces del de mel entre hores.
  • Dimecres: dos o tres daus després de dinar.
  • Divendres: uns trossos amb fructosa en una taula de formatges curats.
  • Diumenge: unes peces en aigua calenta, a mitja tarda.

Les tres bosses esperen en un armari fins que toqui: no necessiten fred. En acabar la setmana sabràs quin repeteixes, i les bosses són ressellables per anar al teu ritme.

Límits

  • Aquesta guia parla d'ingredients, sabor, formats i usos. No diu res del que el gingebre fa al cos.
  • Els tres porten sucres. Per a les quantitats exactes, mira la taula nutricional de cada fitxa.
  • Al·lèrgens: revisa l'envàs de cada referència abans de comprar.
  • Born no dona consell nutricional ni substitueix el d'un professional.

Següent pas

Veure el gingebre amb mel · Veure tots els gingebres · Què és la fruita semideshidratada

Productes citats

Preguntes relacionades

Què porta el gingebre amb mel i té sucres afegits?
Porta gingebre i mel, i el gingebre s'elabora amb un bany de xarop de canya de sucre. Per això no es presenta com un producte sense sucres afegits: revisa la fitxa.

Què porta el gingebre en daus amb xarop de canya i té sucres afegits?
Gingebre 57 % i sucre de canya 43 %. Els daus s'assequen després de submergir-los en xarop de canya. No porten mel ni fructosa.

Quin és el que més pica?
Els daus, que van sense mel. Dels gingebres amb mel, el de pebre vermell és el de més caràcter i el de coco, el més suau.

Es pot prendre en aigua calenta?
Sí. Unes peces en una tassa d'aigua calenta donen una infusió de gingebre. Amb el de llimona, de gingebre, mel i llimona.

Necessita nevera?
No. Es guarda en un lloc fresc i sec, fins a 12 mesos amb l'envàs tancat.

Quan arriba?
En 48 a 72 hores laborables a la península i Balears. L'enviament és gratis a partir de 45 €.