Born Fruits al Health Revolution Congress
El Health Revolution Congress va reunir al Recinte Modernista de Sant Pau, a Barcelona, diferents professionals per parlar de nutrició, esport i hàbits. Born Fruits hi va ser i va col·laborar amb una de les ponents, l'Ariadna Parés.
Qui és l'Ariadna Parés?
L'Ariadna Parés és dietista-nutricionista i treballa amb dones actives. Passa consulta presencial a Barcelona i també en format en línia. A més, divulga sobre nutrició a les xarxes socials i participa en xerrades i esdeveniments sobre salut femenina i esport.
La seva sessió al congrés
L'Ariadna va presentar una sessió sobre els hàbits d'alimentació del dia a dia, amb un enfocament proper i basat en l'evidència científica, allunyat dels extrems i de les normes rígides. Born Fruits va col·laborar amb ella en aquesta sessió.
Els temes de la conversa
Vam parlar amb ella de per què va voler participar al congrés, de la quantitat d'informació sobre nutrició que circula a les xarxes socials i de les tendències del moment.
Per reconèixer contingut fiable, l'Ariadna recomana fixar-se en si qui comunica té formació sanitària, si contextualitza la informació i si evita els missatges extrems o les solucions miracle.
També va sortir la fruita. L'Ariadna la va esmentar com una opció per al snack o l'esmorzar, i va comentar que tenir formats pràctics a mà facilita menjar fruita al llarg del dia.
El seu consell
Si hagués de donar un únic consell a qui vol començar, seria deixar de buscar la perfecció i construir hàbits simples, mantenint els canvis petits en el temps en lloc de seguir una dieta molt estricta durant unes setmanes.
On seguir-la
L'Ariadna comparteix contingut a Instagram, a @ariadna.nutricion, i pots trobar més informació sobre els seus serveis a ariadnapares.com. El seu programa en línia es diu Alimenta tu Progreso.
Tornaria a participar-hi?
Sí, sens dubte. A l'Ariadna li sembla molt positiu que existeixin espais on diferents professionals puguin compartir coneixement.